Over ons
De slagerij
Slagerij met passie voor kwaliteit
Slager-traiteur
De zaak van Guilaume.
Slagerij Gaudissabois is de zaak van Guilaume, met een eigen passie voor vlees en vakmanschap.
Guilaume studeerde in 2016 af aan Ter Groene Poorte als slager-traiteur. Na verschillende jaren ervaring in diverse slagerijen kwam de goesting om een eigen zaak op te richten.
Zijn vader Peter, met een lange ervaring als slager, staat hem in de zaak bij.
Onze aanpak
Drie principes.
01
Zelfbereid
Zoveel mogelijk uit eigen atelier en keuken.
02
Eerlijke prijs
Dagverse producten, transparant aan de toonbank.
03
Regio & ras
Wit-Blauw rund en Brasvar varken uit onze streek.
De slagerij
Vakwerk, dag na dag.
Versnijden in eigen atelier, bereidingen uit eigen keuken en een toonbank vol dagverse producten. Kom gerust langs voor advies, we helpen u graag.
Contact opnemen